Kladdkakemuffins med mormors löständer
30 min
12 st
Lätt
Mumsiga och busenkla kladdkakemuffins med Mormors löständer från lösvikten! Kladdkakemuffins gillas av de allra flesta, är busenkla att baka och med Mormors löständer och annat godis i blir de extra goda. Och snygga. 😉
Du behöver
Kladdkakemuffins
175 g Smör
3 dl Socker
3 dl Mjöl
1 dl Kakao
1 tsk Bakpulver
1 krm Salt
2 st Ägg
Topping
24-28 st Mormors löständer
Valfri mängd Annat godis
Gör så här!
Kladdkakemuffins
- Sätt ugnen på 175 grader. Ställ 12-14 muffinsformar på en plåt.
- Smält smöret och låt svalna något.
- Tillsätt socker, mjöl, kakao, bakpulver och salt. Vispa samman.
- Tillsätt ett ägg i taget och vispa slätt.
- Fördela smeten jämnt i formarna, nästan upp till kanten.
- Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i 10-15 minuter. Muffinsen ska ha fått lite färg runt kanterna medan mitten knappt rest sig.
- Ta ut plåten och tryck ner godis direkt
- Låt muffinsen svalna. Servera rumstempererade och förvara i kyl.
